Ayurvedisch recept: Golden Milk

Ik heb wel eens eerder gedeeld hoeveel ik van koffie houd. Maar (zie mijn blog) er ook last van heb... Dit is een prachtig alternatief voor koffie!

‘Goudkleurige Melk’ bevat als werkzaam bestanddeel curcuma longa (kurkuma) wat binnen de Ayurveda vaak beschreven wordt om vele gezondheidsbevorderende eigenschappen. Kurkuma wordt in India al sinds mensenheugenis gebruikt en zou klachten kunnen verminderen bij een veelheid aan chronische aandoeningen: spijsverteringsstoornissen, artritis, bloedsuikerproblemen en ontstekingen. NB Bij gebruik van andere medicijnen wees voorzichtig want kunnen interacties zijn.

Nu de dagen weer korter worden, de wandelingen kouder en het griepseizoen spoedig zal aanbreken, is dit vooral erg lekker en verwarmend. Gun jezelf een momentje met goudkleurige kurkuma melk!

Zo maak je het:

Doe onderstaande ingrediënten in een steelpannetje en warm al roerend langzaam op.

  • 400 ml (plantaardige) melk

  • 2 tl gemalen kurkuma

  • 1 tl gemberpoeder

  • snufje cayennepeper

  • snufje kaneel

  • klein mespuntje zout

  • klein beetje gemalen zwarte peper

 
Misschien vind je dit ook interessant...
Therapeut op klompen
Therapeut op klompen

Als chirurg merk ik vaak dat de impact van ziekte verder gaat dan het fysieke probleem. Als kind was ik al geboeid door de psychologie van de mens als geheel en las ik bijvoorbeeld het werk van Carl Jung over ‘individuatie‘: we willen als mens ‘heel‘ zijn. Ik werd een therapeut op klompen. Nu ik transformatief coach in opleiding ben, heb ik steeds meer gereedschap om ook in de diepere lagen die een rol spelen bij bijvoorbeeld ziekte te kunnen begeleiden. Op naar meer lichtheid en vrijheid, ook “in the face of adversity“.

Read More →
Sombere of warme dagen
Sombere of warme dagen

Sombere of warme dagen. Ik ken ze allebei in deze periode van het jaar. Deze herfst stond somberheid weer op de voorgrond. En dat terwijl het leven doordendert en er allerlei mooie en teleurstellende dingen langskwamen. In mijn beide voorouderlijke lijnen is somberheid een thema.

Read More →
SUMMER-2.jpg

Samen! in de zomer laten velen de vertrouwde werk- school of andere omgeving los. Dat kan fijn zijn, maar voor sommigen niet. We gaan erop uit of blijven thuis, met gezin, partner, anderen of alleen. Lees meer over mijn recente ervaring en blik op ‘'samen’’, in welke samenstelling of op welke plek dan ook. Fijne zomer!

Read More →
Wat maakt je blij?
Wat maakt je blij?

Dat is een van de vragen die ik mensen stel als het gaat over zingeving. Zingeving klinkt vaak zwaar maar hoeft dat niet te zijn. Het is onderliggend aan alles. Ook aan je gezondheid.

Read More →
Alles wat je wenst !
Alles wat je wenst !

2023! Ik wens je alles wat je wenst en vooral daarin: ontspanning!

1 van de 6 leefstijlpijlers en minstens zo belangrijk als voeding en beweging.

Hoe?

Read More →
Winter: be still, rest and digest
Winter: be still, rest and digest

Voor sommigen is de winter een donkere , lastige periode. Anderen houden ervan te cocoonen en binnen te mogen blijven of juist buiten te zijn op ‘crispy‘ winterdagen.

Persoonlijk ervaar ik beiden. Hoe is dit voor jou?

Read More →
It's gotta be (im)perfect
It's gotta be (im)perfect

A falling leaf, does it fall on the perfect spot or could it be better if it would fall just little to the right?

De Lama die wij een aantal weken geleden ontmoetten, vroeg ons dat. We hadden met een klein groepje artsen het voorrecht twee en een half uur naar hem te luisteren, nieuwsgierig naar zijn wijsheid.

Wat denk jij?

Read More →
Een septemberbericht!
Een septemberbericht!

Als je ziek bent of bent geweest ben je in aanraking met de kwetsbaarheid van ons lichaam en ons leven. Om van daaruit weer te bouwen aan vertrouwen, vitaliteit en kracht geef ik yoga voor herstel bij Yogayou in Zwolle.

Read More →
Pfff mediteren? Wat is dat eigenlijk en waarom? Wanneer?
Pfff mediteren? Wat is dat eigenlijk en waarom? Wanneer?

Zo aan het eind van de zomer gaan we weer aan het werk en begint voor velen onder ons weer een druk bestaan. Misschien heb je in de zomer een fijne rust ervaren die je wilt vasthouden? Mediteren kan daarbij helpen! Nou hoor ik velen van jullie denken: 'Pfff mediteren? Wat is dat eigenlijk en waarom? Wanneer?' Geloof me, ook ik heb het moeten leren. En dat kun jij ook!

Read More →
One Day Retreat
One Day Retreat

Als je meer helderheid wil over wat je voelt en waar je heen wil, is deze dag echt iets voor jou. Op deze prachtige locatie doen we meditatie, yoga en coachingsoefeningen. Vanuit rust en inspiratie kan helder worden wat je voelt, waar je staat en wat voor jou belangrijk is.

Read More →
 
RECEPTENMirjam